Vinho Tinto Quinta do Crasto Vinha da Ponte Douro 2016
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Vinho Tinto Quinta do Crasto Vinha da Ponte Douro 2016
Região
DouroTeste
Produtor
Finca Las Moras
Classificação
Vinho tinto
Safra
2021
Teor Alcoólico
2%
Volume
750 ml
Uvas
Primitivo
Ocasião
Dia a Dia
Potencial de guarda
Até 2 anos
Temperatura de Serviço
Servir entre 14 e 18°C
Maturação
Fermentação em tanques, Sem passagem em barrica
Harmonização
Massas e Pizzas, Queijos e Frios
Descrição técnica
Vinho tinto seco português produzido pela vinícola Quinta do Crasto na região da Douro no ano de 2015 passando por barrica 20 meses em carvalho francês de primeiro uso
| Campo | Informação |
|---|---|
| Tipo de Vinho | Tinto Seco |
| Safra | 2016 |
| Região e País | Douro – Portugal |
| Teor Alcoólico | 14% |
| Produtor | Quinta do Crasto |
| Volume | 750 ml |
| Uva(s) | Vinhas velhas (blend de castas autóctones do Douro) |
| Maturação | Cerca de 20 meses em barricas de carvalho francês 100% novas |
Informações Complementares
Notas de Degustação: Cor violeta carregada; aromas de frutos silvestres maduros integrados com especiarias e suaves notas de cacau; em boca apresenta grande volume, estrutura sólida, taninos de textura aveludada, final elegante, fresco e muito persistente.
Harmonização Recomendada: Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, pratos de caça, queijos curados intensos, massas com molhos estruturados.
Potencial de Guarda: Médio a longo prazo — ideal para conservar em adega e evoluir ainda por muitos anos.
