Vinho Tinto Marchesi Antinori Vin Santo 2016 375ml
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Vinho Tinto Marchesi Antinori Vin Santo 2016 375ml
Região
ChiantiTeste
Produtor
Finca Las Moras
Classificação
Vinho tinto
Safra
2021
Teor Alcoólico
2%
Volume
750 ml
Uvas
Primitivo
Ocasião
Dia a Dia
Potencial de guarda
Até 2 anos
Temperatura de Serviço
Servir entre 14 e 18°C
Maturação
Fermentação em tanques, Sem passagem em barrica
Harmonização
Massas e Pizzas, Queijos e Frios
Descrição técnica
O vinho é de cor âmbar profunda com reflexos dourados, é um vinho de sobremesa tradicional da Toscana. No nariz, as notas doces de frutos secos, avelãs, castanhas e mel são enriquecidas por aromas adicionais de mel. Na boca é encorpado, melado e revigorado por uma vibrante veia de acidez.
| Campo | Informação |
|---|---|
| Tipo de Vinho | Vinho de Sobremesa (Vin Santo) |
| Safra | 2016 |
| Região e País | Chianti Classico – Toscana, Itália |
| Teor Alcoólico | 15,5% |
| Produtor | Marchesi Antinori |
| Volume | 375 ml |
| Uva(s) | Trebbiano e Malvasia |
| Maturação | Uvas passificadas até dezembro; fermentação e maturação em pequenos barris de carvalho (caratelli) por cerca de 3 anos |
Informações Complementares
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Potencial de Guarda: Longo, podendo evoluir por mais de 10 anos.
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Notas de Degustação: Cor âmbar dourada; aromas de frutas secas, mel, caramelo e amêndoas; paladar doce, encorpado e equilibrado por acidez vibrante.
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Harmonização Recomendada: Sobremesas com frutas secas, queijos azuis, biscoitos cantucci e foie gras.
