Vinho Tinto Lidio Carraro Elos Malbec Cabernet Sauvignon 2013
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Vinho Tinto Lidio Carraro Elos Malbec Cabernet Sauvignon 2013
Descrição técnica
Vinho tinto seco brasileiro produzido pela vinícola Lidio Carraro na região da Encruzilhada do Sul, Serra do Sudeste - RS com a(s) uva(s) Cabernet Sauvignon, Malbec no ano de 2013 passando por barrica 12 meses em tanques de aço inox.
| Campo | Informação |
|---|---|
| Tipo de Vinho | Tinto Seco |
| Safra | 2013 |
| Região e País | Encruzilhada do Sul – Serra do Sudeste, Rio Grande do Sul, Brasil |
| Teor Alcoólico | Aproximadamente 13,5% |
| Produtor | Vinícola Lídio Carraro |
| Volume | 750 ml |
| Uva(s) | Cerca de 80% Cabernet Sauvignon e 20% Malbec |
| Maturação | Fermentação tradicional com maceração prolongada (~16-24 dias); depois repouso em tanques e mínimo de 4 anos de afinamento em garrafa antes da comercialização |
Informações Complementares
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Notas de Degustação: Coloração vermelho-rubi intensa com reflexos violáceos; aromas de frutas negras maduras (ameixa, amora), geleia, especiarias como pimenta-preta e mel; paladar encorpado, taninos marcantes e aveludados, final persistente e equilibrado.
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Harmonização Recomendada: Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, caça, massas com molho intenso, queijos curados de grande caráter.
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Potencial de Guarda: Médio a longo prazo — este vinho tem estrutura para evoluir bem por até 10 anos ou mais sob boas condições de armazenamento.
