Vinho Tinto Caviro Antico Rosone Nero d'Avola Sicilia
Compra Segura e Facilitada
Vinho Tinto Caviro Antico Rosone Nero d'Avola Sicilia
Região
SicíliaTeste
Produtor
Finca Las Moras
Classificação
Vinho tinto
Safra
2021
Teor Alcoólico
2%
Volume
750 ml
Uvas
Primitivo
Ocasião
Dia a Dia
Potencial de guarda
Até 2 anos
Temperatura de Serviço
Servir entre 14 e 18°C
Maturação
Fermentação em tanques, Sem passagem em barrica
Harmonização
Massas e Pizzas, Queijos e Frios
Descrição técnica
De cor vermelho rubi intenso, halo violáceo. Aromas que confirmam a tipicidade da Nero D'Avola, lembrando amoras e cerejas pretas maduras. Em boca é amplo, equilibrado, combinam-se perfeitamente os taninos macios, corpo médio e frescor ao final de cada gole.
| Campo | Informação |
|---|---|
| Tipo de Vinho | Tinto Seco |
| Safra | 2020 |
| Região e País | Sicília DOC – Itália |
| Teor Alcoólico | ~13% |
| Produtor | Caviro |
| Volume | 750 ml |
| Uva(s) | 100% Nero d’Avola |
| Maturação | Fermentação em tanques de aço inox; sem passagem ou com passagem mínima por madeira |
Informações Complementares
-
Notas de Degustação: Cor vermelho-rubi intensa com halo violáceo; aromas de ameixas, amoras, notas terrosas e ervas secas; paladar com taninos macios, corpo médio, boa acidez e final suculento.
-
Harmonização Recomendada: Carnes vermelhas assadas ou grelhadas, massas com molho de tomate intenso, embutidos ou queijos de média cura.
-
Potencial de Guarda: Curto prazo — ideal para consumo relativamente jovem para preservar frescor e fruta vibrante.
