Vinho Tinto Casas Del Toqui Gran Toqui Syrah 2019
Compra Segura e Facilitada
Vinho Tinto Casas Del Toqui Gran Toqui Syrah 2019
Região
Vale del CachapoalTeste
Produtor
Finca Las Moras
Classificação
Vinho tinto
Safra
2021
Teor Alcoólico
2%
Volume
750 ml
Uvas
Primitivo
Ocasião
Dia a Dia
Potencial de guarda
Até 2 anos
Temperatura de Serviço
Servir entre 14 e 18°C
Maturação
Fermentação em tanques, Sem passagem em barrica
Harmonização
Massas e Pizzas, Queijos e Frios
Descrição técnica
A linha Gran Toqui representa o vinho do Grande Chefe, as uvas provém das melhores vinhas da família, selecionadas especialmente pelo enólogo e de rendimentos limitados. As macerações são longas, procurando assim a maior extração possível e a complexidade única que o Vale de Alto Cachapoal pode oferecer.
| Campo | Informação |
|---|---|
| Tipo de Vinho | Tinto Seco |
| Safra | 2019 |
| Região e País | Vale do Cachapoal – Chile |
| Teor Alcoólico | 13,0% a 14,0% |
| Produtor | Casas del Toqui |
| Volume | 750 ml |
| Uva | 100% Syrah |
| Maturação | 12 meses em barricas de carvalho (predominantemente francês, com pequena parte americano) |
Informações Complementares
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Potencial de Guarda: até 7 anos
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Notas de Degustação: cor rubi intensa com reflexos violáceos; aromas de frutas negras maduras, especiarias, couro e leve tostado; em boca é encorpado, com taninos aveludados e final persistente.
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Harmonização Recomendada: carnes grelhadas, cordeiro, massas com molhos intensos e queijos curados.
