Início Vinho Espumante Champagne Montaudon Brut

Vinho Espumante Champagne Montaudon Brut

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Vinho Espumante Champagne Montaudon Brut

Vinho Espumante Champagne Montaudon Brut

R$ 199,90

França

Região
ChampagneTeste
Produtor
Finca Las Moras
Classificação
Vinho tinto
Safra
2021
Teor Alcoólico
2%
Volume
750 ml
Uvas Primitivo
Ocasião Dia a Dia
Potencial de guarda Até 2 anos
Temperatura de Serviço Servir entre 14 e 18°C
Maturação Fermentação em tanques, Sem passagem em barrica
Harmonização Massas e Pizzas, Queijos e Frios
Descrição técnica

A Maison Montaudon teve início em 1891 quando o mestre de cave Auguste Louis resolveu usar seus conhecimentos para elaborar seu próprio vinho, na região de Epernay. Sua história tem início em Epernay, mas atualmente está localizada na região de Reims, onde mais de 45 hectares de vinhas estão plantadas.  Há quatro gerações que a família controla toda a produção. Sendo uma tradicional casa de Champagne com fama e reconhecimento internacional, sua qualidade e tradição despertaram o interesse do grupo de luxo LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy), da qual faz parte desde 2008. 

Campo Informação
Tipo de Vinho Espumante Brut (Champagne)
Safra Non-Vintage (sem safra declarada)
Região e País Champagne – França
Teor Alcoólico 12%
Produtor Maison Montaudon
Volume 750 ml
Uva(s) Pinot Noir, Pinot Meunier (≈ 80%) e Chardonnay (≈ 20%)
Maturação Método Tradicional (Champenoise), com segunda fermentação em garrafa e envelhecimento de 18 a 24 meses nas caves subterrâneas

 

Informações Complementares

Notas de Degustação: Cor amarelo-palha com reflexos dourados; perlage fina e persistente. No nariz revela aromas de frutas brancas maduras, mel, brioche e notas de fermento. Em boca é cremoso, equilibrado e elegante, com acidez viva e final limpo e refrescante.

Harmonização Recomendada: Ideal como aperitivo e excelente acompanhamento para ostras, salmão defumado, risotos leves, frutos do mar e queijos de massa mole.

Potencial de Guarda: Curto a médio prazo — ideal para consumo nos próximos 2 a 4 anos para preservar frescor, cremosidade e vivacidade.