Vinho Branco Santa Cristina Pinot Grigio delle Venezie 2020
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Vinho Branco Santa Cristina Pinot Grigio delle Venezie 2020
Região
Delle VenezieTeste
Produtor
Finca Las Moras
Classificação
Vinho tinto
Safra
2021
Teor Alcoólico
2%
Volume
750 ml
Uvas
Primitivo
Ocasião
Dia a Dia
Potencial de guarda
Até 2 anos
Temperatura de Serviço
Servir entre 14 e 18°C
Maturação
Fermentação em tanques, Sem passagem em barrica
Harmonização
Massas e Pizzas, Queijos e Frios
Descrição técnica
Amarelo palha com reflexos esverdeados. Aroma frutado e intenso, com notas cítricas, maçã verde e laranja. Em boca é fresco, agradável, com bom equilíbrio entre fruta e acidez.
| Campo | Informação |
|---|---|
| Tipo de Vinho | Branco Seco |
| Safra | 2020 |
| Região e País | Delle Venezie DOC — Itália |
| Teor Alcoólico | ≈ 11–12% vol (algumas fontes indicam ~11,5%) |
| Produtor | Santa Cristina (parte do grupo Marchesi Antinori S.p.A.) |
| Volume | 750 ml |
| Uva(s) | 100% Pinot Grigio |
| Maturação | Fermentação em tanque de inox, sem passagem (ou muito limitada) por madeira; estilo fresco e leve |
Informações Complementares
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Notas de Degustação: Cor amarelo-palha com leves reflexos esverdeados; aromas de maçã verde, pêra, frutas de caroço branca, leve cítrico e mineralidade; paladar leve, fresco, boa acidez e final limpo.
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Harmonização Recomendada: Frutos do mar, peixes grelhados ou ao vapor, saladas sofisticadas, cozinha leve mediterrânea, aperitivos.
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Potencial de Guarda: Curto prazo — melhor consumo nos próximos 2-4 anos para aproveitar frescor e fruta vibrante.
