Vinho Tinto Sodale Merlot 2018

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A fermentação ocorreu em cubas de aço inox sob rigoroso controle de temperatura. O vinho envelheceu por 9 meses em barricas de carvalho francês. As uvas para produzir o Sodale vêm dos mesmos vinhedos que produzem Montiano. Este é o segundo vinho mais importante da propriedade. Métodos meticulosos de colheita e seleção cuidadosa dos cachos garantem a melhor qualidade

Classificação: Seco

Teor Alcoólico: 14%

Vinícola: Falesco Famiglia Cotarella

Visual: Rubi.

No nariz: Frutas vermelhas e negras maduras, carvalho e couro.

Na boca: Corpo e acidez medianos com taninos quase redondos.

Harmonização: Pratos com especiarias, peixes e comidas asiáticas, principalmente sushi.

Merlot

O vinho envelheceu por 9 meses em barricas de carvalho francês

750ml

16ºC

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