Com produção de apenas 8 mil garrafas. Com métodos mais tradicionais, feito com o metodo pisa pe,sua fermentação ocorre em lagares de inox e estágio em barricas de carvalho francês, que permitem que o vinho se exprima da forma mais pura. O Blog é um dos vinhos mais icônicos da vinícola.Foi com ele que, em 2009, Tiago Cabaço se tornou até hoje o produtor mais jovem a ganhar o prêmio “Talha de Ouro”, honraria concedida ao melhor vinho do Alentejo anualmente.