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Historicamente, a família Costanti esteve envolvida na formação da República de Siena em 1555 e, a partir deste ponto, tornou-se uma presença-chave na área de Montalcino, na Itália. A família ganhou destaque no século XIX quando Tito Costanti foi um dos primeiros produtores de Montalcino a fazer vinhos com o nome de “Brunello”.
Tito apresentou dois vinhos Brunello di Montalcino na Exposição da Província de Siena em 1870, oferecendo um vinho de cinco anos chamado Brunello, bem como outro vinho Brunello produzido em 1869. Hoje, a responsabilidade de vinificação em Conti Costanti é de Andrea Costanti, que assumiu o negócio familiar em 1983.
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